Baristický latté art kurz

Celodenní baristický kurz -  latté art

Kurz je zaměřen na estetiku kávy – od správného šlehání mléka po kreslení na pěnu 

Ideální pro začátečníky i pro ty, kteří chtějí zvednout svou úroveň přípravy kávy 

Celý kurz probíhá pod vedením profesionálního baristy 

Obsah kurzu:

Šlehání mléka a tvorba mikropěny 

Technika free pour (nalévání tvarů přímo z konvičky) 

Technika etching (vykreslování do pěny perem) 

Nácvik jednoduchých motivů (srdce, tulipán, rosetta) 

Rady a triky od zkušeného baristy 

Certifikát o absolvování 

Délka kurzu: 6 hod.